函館ネタブログ

2013年6月アーカイブ

IMG_1781_480sw.jpg

ちょっと前に食べたスイーツ!函館市役所近くにある「パティスリー ラパン・ド・ネージュ」さんの「バニラのロールケーキ」。ずいぶん市内の洋菓子屋さんのロールケーキを食べましたけど、各店それぞれ味が違うのには驚きますねー。

「ラパン・ド・ネージュ」さんのロールケーキは、生地とクリームが半々くらいのバランス。しっとりしているけれど、軽い触感のスポンジ生地で、バニラの香りが食欲をそそる生クリームをぐるっと包んでいます。頭にはプレーンの生クリームが絞ってあります。

spring_summer01.jpg

初夏の函館は、街中に緑があふれて過ごしやすいシーズン。イベントもたくさん、充実の食材はもちろん、漁がはじまったイカもおいしいですよ!というわけで昨年に引き続き今年の初夏の函館を楽しむための情報を集めてみました。

GLAY函館ライブ直前まとめ(準備中)
いよいよ7月はGLAY函館ライブ。ただいまライブ開催直前の地元っぽい情報をまとめ中です。
6/27発売予定の「GLAY Walker 函館」も楽しみ。

IMG_1635_sw.jpg

先週の日曜日。およそ50年の歴史を持つ「あま太郎」が閉店するというウワサを聞き、「おやき」を買いに行ってきました。その時点では「閉店」について知る人は少なかったはずですが、おやつ時という時間だったことと、最近テレビ番組で紹介されたということで、次から次にお客さんが途絶えません。

高齢のご夫婦が息をつく暇もなく、鉄板の型に生地を流し込み、餡を落とし、1つずつひっくり返して…焼印を押していきます。メインで作っているのは旦那さん、そして絶妙なコンビネーションでサポートするのが奥さん、そんな雰囲気です。

1

ページ先頭へ

e-HAKODATE .com
e-HAKODATEは、函館市道南の地域情報や函館地図、旅行観光情報、検索エンジンなど、函館道南のための地域ポータルサイトです